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本文目录

1. 青红辣椒炒牛肉做法
2. 家常尖椒的炒牛常10种做法
3. 大椒炒牛肉的做法

青红辣椒炒牛肉做法

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把牛肉切丝，装盘 ，全辣窍门放料酒
、椒炒家常醋、牛肉少许盐、做法油，大全腌5分钟，辣椒

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把泡椒对半切开或者切碎，指天椒切开或者写碎
 ，姜切成丝 ，大蒜切碎，香菜切断 ，备用

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开火 ，把锅烧热，锅里倒入适量的油
，把腌好了的牛肉入锅翻炒2分钟，起锅装盘，腌牛肉的时候有放盐
 ，就不要发盐了 ，

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再往锅里倒入适量的油，油烧开后，倒入泡椒，指天椒，姜丝，大蒜 ，翻炒1分钟，加入蚝油，然后倒入牛肉
，翻炒2分钟
 ，加入香菜，起锅装盘

家常尖椒的10种做法

1、虎皮尖椒

2、尖椒炒鸡蛋

3 、尖椒烧茄子

4
、油焖尖椒

5、生腌尖椒

6 、尖椒炒蒜苔

7 、尖椒炒肉丝

8
、炸尖椒

9、尖椒炒面

10、尖椒肉夹馍

大椒炒牛肉的做法

主料：牛肉250g ，青辣椒四个

辅料
：姜适量，油适量
，酱油适量 ，蒜适量
，盐适量

1.牛肉清洗切片。

2.冷水牛肉下锅，大火烧开
，牛肉捞出，用冷水冲洗干净。

3.热锅热油，放上生姜大蒜,放入牛肉，翻炒至没有水汽,放入切好的青辣椒，继续中火翻炒,加入盐和酱油 ，辣椒炒熟出锅。

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